Obst und Gemüse

Warum brauchen wir Obst und Gemüse?
Der tägliche Verzehr von frischem, rohem Obst und Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.Ihre Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme, Ballaststoffe,sekundäre Pflanzenstoffe, Aromastoffe, Duftstoffe, Farbstoffe ermöglichen uns ein allgemeines Wohlbefinden und eine starke Abwehr.
Diese essentiellen Mikronähstoffe werden immer mehr beachtet und Studien belegen ihre Wichtigkeit. Diese machen Obst und Gemüse stark für den Kampf um unsere Gesundheit. In unterschiedlichen Zusammensetzungen haben sie eine enorme Bedeutung auch für unsere Gesundheit.

Wo helfen sie unserem Körper?
Sie hemmen Bakterien,
schützen vor Infektionen,
beeinflussen das Immunsystem positiv,
schützen vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Sie üben einen günstigen Einfluß aus auf:
Cholesterinspiegel,Blutzuckerwerte und den Blutdruck.
Ganz wichtig ist aber ihre Risikominderung im Hinblick auf die Krebsentstehung.

Welche Empfehlungen geben viele Gesundheitsbehörden für den Verzehr von Obst und Gemüse?
Täglich mindestens 5-10 Portionen frisches, rohes Obst und Gemüse verschiedener Sorten essen.
Siehe hierzu auch die Gesundheitskampagne mit Biss

Wie sieht es aber wirklich aus?
Die wenigsten Menschen essen ausreichend frisches Obst und Gemüse.
Es fehlt oft an der Zeit,
Das Angebot beim Händler ist oft schon einige Tage alt und der Gehalt an essentiellen Mikronährstoffen hat sich stark verringert,
Das Gemüse wird meist gekocht, dabei gehen wichtige inhaltstoffe verloren.
Studien zeigen das die Qualität von Obst und gemüse in den letzten 10 jahren wesentlich schlechter geworden ist (Lt.Dr.Heinz Liesen:Welt am Sonntag 24.8.1999)
Für den Transport wird es meist unreif geerntet und es sind nur wenig wertvolle Bestandteile zu finden.

Welche Alternative gibt es?
Sonnengereiftes Obst und Gemüse in Kapselform = Juice Plus. Sie enthalten wichtige Inhalstoffe in natürlicher Form, wie wir sie auch in vollreifem Obst und Gemüse finden.

Woraus wird Juice plus hergestellt?
Obstmischung = Orangen, Pfirsiche,Preiselbeeren,Ananas, Papayapulver, Dattelpulver, Zwetchgenpulver, pulver aus Orangenschalen, lactobacillus acidophilus gefriergetrocknet, Dunatiella salina getrocknet(Grünalgenart), Spirulina pacifica getrocknet (Grünalgenart)
Gemüsemischung = Karotten, Petersilie, Rote Beete, Brokoli, Wirsing, Weißkohl, Spinat, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Haferkleie, Guarkernmehl, Zuckerrübenfasern, Gerstenkleie, Lactobacillus acidophilus gefriergetrocknet, Spirulina pacifica getrocknet.

Kann ich auch den Tagesbedarf von Kindern damit aufwerten?
Ja, schauen sie mal auf diese Seiten: hier finden sie interessante Erfahrungen dazu




Sie haben noch Fragen? Fragen Sie? E-Mail

Da zur Gesundheit auch die Entspannung und die Bewegung als wichtige Säule gehören
hier weitere Fragen und Antworten

Links zum Thema:
Pflanzenstoffe schützen die Gesundheit

Obst und Gemüse halten jung

sekundäre Pflanzenstoffe - nicht die zweite Wahl

Bücher zum Thema:
Obst und Gemüse als Medizin

Das Vitamin-Programm.Topfit bis ins hohe Alter

zurück